食事のとき

中国でチップは渡しますか？

渡しません。チップの習慣がなく、余分なお金を差し出すとその場で断られることがよくあります。

取り分けるとき、自分の箸を使ってもいいですか？

いけません。料理は取り分けますが、取るのは公筷です。口に触れない、取り分け専用の箸です。

どこに座り、誰が払うのですか？

座る場所を言われるまで待ってください。入口に向かう席は主人か主賓のものです。そして支払いは主人が譲らないものと思ってください。

メニューが読めないとき、どう注文しますか？

読み取ります。アリペイに組み込まれた翻訳機能が、中国語のメニューをその場で英語にします。支払いのために設定したのと同じアプリです。

干杯と言われたら、杯を空けなければいけませんか？

干杯は文字どおり「杯を乾かす」という意味で、市政府の作法案内はこれをそのまま受け取っています — 飲み干さずに一口だけにすると、そこで魚を飼っているのかと言われることがあります。答えのもう半分は手にあります。立って、両手で杯を持ち、自分の縁が相手より低いところで合うようにします。