China
En el restaurante
Pedir por código QR, y quién paga qué.
¿Se deja propina en China?
No. La propina no es costumbre, y ofrecer dinero de más será a menudo rechazado sin más.
¿Uso mis propios palillos para servirme de los platos comunes?
No. Los platos se comparten, pero uno se sirve con los 公筷: palillos de servir aparte que nunca tocan su boca.
¿Dónde me siento y quién paga?
Espere a que le digan dónde sentarse: el asiento que mira a la entrada es del anfitrión o del invitado de honor. Y dé por hecho que el anfitrión insistirá en pagar la cuenta.
¿Cómo pido si no sé leer la carta?
Escanéela. La herramienta de traducción integrada en Alipay convierte una carta en chino al inglés en el momento: la misma aplicación que ya configuró para pagar.
¿Tengo que vaciar el vaso cuando alguien dice ganbei?
干杯 significa «vaso seco», y la guía de etiqueta del gobierno municipal lo toma al pie de la letra: si da un sorbo en lugar de terminar, puede que le pregunten si está criando peces ahí dentro. La otra mitad de la respuesta está en la mano: brinde de pie, sostenga el vaso con ambas manos y haga que su borde quede más bajo que el de su anfitrión.