Laisse-t-on un pourboire au Vietnam ?
Réponse courte
Ce n'est ni obligatoire ni une habitude locale. Cela ne s'est répandu que là où le tourisme est l'activité principale.
Les habitants ne le font pas
Dans une cuisine de rue, sur un étal de marché ou dans un restaurant de quartier, le prix est le prix et personne n'attend davantage. Les clients vietnamiens ne laissent rien dans ces endroits, et on ne l'attend pas non plus d'un visiteur.
Arrondir pour ne pas s'encombrer de monnaie est courant et se lit comme une commodité, pas comme un pourboire.
Là où l'usage s'est installé
Hôtels, spas, guides, chauffeurs privés et restaurants des quartiers touristiques : c'est là que le pourboire est devenu normal, en grande partie parce que les visiteurs l'ont apporté.
Dans ces cadres, une petite somme est bienvenue et son absence ne vous sera pas reprochée. Certaines additions portent aussi un service, ce qui règle la question d'elle-même.
Le faire sans gêne
Donnez-le en main propre et restez modeste. Un billet laissé sur une table peut passer inaperçu, ou revenir à la personne qui débarrasse plutôt qu'à celle que vous visiez.
La monnaie locale vaut mieux que des devises étrangères. Les petites coupures étrangères se changent mal ici et transforment une attention en corvée.
Bon à savoir
- Vérifiez si un service figure déjà sur l'addition avant d'ajouter quoi que ce soit
- Les petites coupures étrangères se changent mal : donnez en monnaie locale, ou rien
Non. Le pourboire n'est pas attendu, et l'argent laissé derrière soi est généralement pris pour un oubli, pas pour un cadeau.
Non. Le pourboire n'est pas dans les usages, et tendre de l'argent en plus sera souvent refusé net.
Facultatif, et jamais attendu dans la rue. Laisser les pièces de la monnaie rendue est le geste habituel.
Non. Le pourboire n'est pas une coutume coréenne et le personnel ne l'attend pas. Quand un supplément existe, il figure sur l'addition sous forme de service.
Non. Les restaurants avec service ajoutent parfois un service à l'addition, et quand c'est le cas, la question est réglée.