베트남
식당에서
얼마를 내고, 무엇을 말하고, 노점을 어떻게 읽나.
베트남에서 팁을 주나요?
의무도 아니고 현지 관습도 아닙니다. 관광이 주된 업종인 곳에서만 흔해졌습니다.
채식이나 비건이 가능한가요?
관광청은 베트남을 세계에서 채식하기 가장 좋은 나라 중 하나로 부릅니다. 식당을 찾아주는 단어는 하나, chay입니다. 접시에서 액젓을 실제로 막아주는 것은 두 번째 문장입니다.
길거리 음식, 먹어도 탈 안 나나요?
관광청의 표현 그대로, 대체로 꽤 안전합니다. 다만 노점을 고를 때는 항상 스스로 판단하라는 단서가 붙습니다. 그 판단에는 배울 수 있는 규칙이 있습니다.
사람을 어떻게 부르고, 식탁에서는 어떻게 하나요?
나이에 맞는 가족 호칭에 ơi를 붙여 부릅니다. 나보다 조금 위면 anh ơi(남)·chị ơi(여), 아래면 em ơi입니다. 식탁에서는 오른손이나 두 손으로 건네고, 젓가락을 밥에 꽂지 않으며, 식사는 가장 어른이 시작할 때 시작됩니다.