Taïwan
TaïwanAu restaurant
L'étiquette des marchés de nuit et la façon dont on commande, en général.
Laisse-t-on un pourboire à Taïwan ?
Non. Les restaurants avec service ajoutent parfois un service à l'addition, et quand c'est le cas, la question est réglée.
Peut-on manger végétarien ou végétalien ici ?
Plus facilement que presque partout ailleurs dans la région. Le guide de l'office du tourisme s'ouvre sur « Taiwan — a great place to be vegetarian ! » et recense des restaurants dans toute l'île.
Comment fonctionnent vraiment les marchés de nuit ?
On grignote, on ne dîne pas : chaque marché a ses spécialités, les portions sont volontairement de la taille d'un en-cas, et la file d'attente est la recommandation.