¿Se puede beber el agua del grifo?
Respuesta breve
En Taipéi, sí: el servicio municipal de aguas la certifica como directamente potable. Esa certificación es de Taipéi y no viaja con usted.
Qué dice realmente la empresa de aguas
La información en inglés del Taipei Water Department es inequívoca: el agua de Taipéi es segura, directamente potable, con una calidad comparable a la de los países más avanzados. Es el propio proveedor respaldando que se beba del grifo, no un rumor de viajeros.
La certificación tiene maquinaria detrás: análisis sobre 141 parámetros donde la norma nacional taiwanesa de agua potable exige 68, y 95 estaciones de vigilancia observando la red sin interrupción.
Dónde termina la certificación
Todo lo anterior es el servicio de Taipéi hablando por Taipéi. Fuera de la capital el agua viene de otro proveedor, y la promesa de esta página no se extiende allí.
La otra brecha que tiene cualquier empresa de aguas: certifica el agua que entrega al edificio. Las tuberías y el depósito de azotea de un inmueble antiguo están entre ese punto de entrega y su vaso, y eso no puede certificarlo ninguna ciudad.
Qué hacer en la práctica
En Taipéi, llenar una botella del grifo es exactamente para lo que la ciudad dice que sirve su agua. En edificios nuevos y hoteles ahí termina la historia.
En el resto de la isla, o en un edificio visiblemente antiguo, haga lo que haría en cualquier lugar sin certificar: hervir, filtrar o comprar. El hábito cuesta poco y elimina la pregunta.
Conviene saber
- La certificación de Taipéi es del servicio municipal: no cubre el resto de la isla
- Los depósitos y tuberías de los edificios antiguos quedan fuera de toda certificación
Sí, en cualquier punto del país, incluidas las fuentes de las estaciones y los parques.
No. Hiérvala o beba embotellada: el hervidor que hay en cada habitación de hotel está ahí exactamente por esto.
La empresa de aguas de Bangkok certifica su suministro como seguro y potable. Lo que esa certificación no puede cubrir es el edificio en el que usted está, ni nada fuera de sus tres provincias.
No: la instrucción de la oficina de turismo es atenerse al agua embotellada. Lea con atención el resto de la frase, eso sí: la advertencia sobre el hielo está escrita para las zonas rurales, no para todo el país.
Sí: es potable y se analiza mucho. Aun así casi nadie la bebe directamente, por costumbre más que por desconfianza.